Astuces pour les apéritifs

Transformez des tortillas en chips délicieuses

Confectionnez de délicieuses chips de maïs à partir de restes de tortillas. Vaporisez un petit peu de spray de cuisson anti-adhésif, puis coupez la galette de maïs en morceaux à l’aide d’une roulette à pizza. Faites-les cuire pendant 10/12 minutes, en une seule couche, dans un four à 200°C, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.

Des crackers plus craquants

Ne jetez pas les crackers ou les céréales légèrement ramollies. Étalez-les sur une plaque à pâtisserie et passez-les au four durant quelques minutes. Ils retrouveront instantanément leur texture craquante.

Réchauffer la pizza

Faites réchauffer les restes de pizza dans votre mini-fou en position grill. Elle sera plus rapidement chaude et croustillante et cela consommera moins d’énergie qu’un four traditionnel. Assurez-vous que le côté bombé de la grille soit orienté vers le haut pour pouvoir enfourner et retirer la pizza plus facilement.

Préparez du pop-corn

Conservez les sachets de pop-corn au congélateur pour éviter qu’ils ne s’éventent. Cela permettra également de réduire le nombre de grains non éclatés lorsque vous le faites cuire au micro-ondes.

Des sandwichs imperméables

Pour empêcher votre sandwich au beurre de cacahuètes et à la confiture de se détremper, essayez cela. Tartines les 2 tranches de pain de mie avec une fine couche de beurre de cacahuètes, puis étalez une couche de confiture entre les deux. Aussi, la confiture ne passera pas à travers et ne mouillera pas le pain.