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Hydratant, anti teint terne, anti teint brouillé
Voici une boisson gourmande et reminéralisante. Riche en calcium, phosphore, cuivre, zinc, magnésium ainsi qu’en vitamines A, B1, B2, C, elle permet de faire le plein d’énergie de façon saine.
Pour 2 grands verres
Ingrédients
- 100 g de noix (ou autres fruits à coque) de votre choix
- 1 banane
- 40 cl d’eau minérale
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
Préparation
- Déposez les noix dans le bol d’un blender, versez l’eau et mixez quelques minutes.
- Ajoutez le reste des ingrédients puis mixez à nouveau jusqu’à l’obtention d’une consistance bien lisse (le temps de mixage dépend de la puissance de votre appareil). Répartissez dans de grands verres.
Astuce
Faites tremper les fruits à coque dans un grand bol d’eau la veille, cela permettra de mettre en route le processus de germination qui augmentera leurs qualités nutritionnelles. Attention à bien jeter l’eau de trempage : elle contient des enzymes toxiques.